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Technische Daten Kälteleistung TK: 130KW Kälteleistung NK: 195KW Kältemittel: R744(CO2) Kältemittelmenge: 202kg Verdampfungstemperatur: -36°C/-4°C Temperatur Gaskühler: gleitend Kurzbeschreibung Großbäckerei als Auftraggeber erhält im Zuge eines Neubaus eine Kälteanlage mit Frostung von Brot über Frosterzellen sowie großem TK-Lager und vorgeschalteter Kühlzone. Energetisches Abtauen der Verdampfer über Warmsole.